Без действующего долгового обязательства начисление и признание процентов невозможно
Письмо Департамента налоговой и таможенной политики Минфина России от 10 июля 2019 г. N 03-03-06/1/50910 О начислении и признании налогоплательщиком доходов (расходов) в виде процентов по долговому обязательству
Основанием для начисления и признания доходов (расходов) в виде процентов по долговому обязательству является действующее долговое обязательство. Основания возникновения и прекращения долговых обязательств НК не регулирует.